קו ייצור חטיפים חריפים

 

 

כחטיף פופולרי, רצועות חריפות דורשות תהליך ייצור הכולל מספר שלבים, כולל ערבוב בצק, עיצוב, טיגון, תיבול ואריזה. תהליך זה דורש מהציוד תקני יעילות, יציבות והיגיינה גבוהים במיוחד. קווי ייצור מודרניים ואוטומטיים מלאים של רצועות חריפים משתמשים בטכנולוגיית אוטומציה מתקדמת כדי להשיג ייצור מתמשך מחומרי גלם ועד מוצרים מוגמרים, תוך הבטחת טעם עקבי, מראה מושך ועמידה בדרישות היגיינת המזון.

 

קו ייצור החטיפים החריפים מורכב מציוד הליבה הבא:

מיקסר בצק: לערבוב חומרי גלם ולהכנת בצק

מכונת יצירה: ליצירת רצועות, יריעות או חוטים

מסוע קירור: לקירור ועיצוב ראשוניים

מכונת טיגון: טיגון אוטומטי לחלוטין לצבע זהוב

ארבע מכונות תיבול: תיבול רב-שלבי-

מכונת אריזת ואקום: שאיבה ואיטום אוטומטיים

מכונת כביסה בועה: לניקוי כתמי שמן שאריות על שקיות אריזה

מייבש: להסרת לחות מהירה

מייבש אוויר: לייבוש יסודי כדי להבטיח אריזה יבשה

מכונת קרטון: לאריזת קופסה יעילה

 

 

שֵׁם	מכונת יצירה וחיתוך להרחבת בר חריף
יְכוֹלֶת	60-80 ק"ג לשעה
כּוֹחַ	3 קילוואט
מֵמַד	1460*600*1000 מ"מ

 

 

 

II. היקף יישום קו ייצור

חטיפים חריפים על בסיס גלוטן-, חטיפים מתובלים על בסיס סויה-, חטיפים מתובלים על בסיס חלבון צמחי-

טעמים שונים כולל חריף, חריף במיוחד, כמון וחמישה-תבלינים

צורות שונות כגון רצועות, פרוסות וגזרים

מפעלי עיבוד מזון, חברות חטיפים ויצרני חטיפים

מתאים לעיבוד חטיפים חריפים וייצור בכל קנה המידה, המאפשר סטנדרטיזציה ואוטומציה.

 

 

 

 

 

 

 

ייצור אוטומטי לחלוטין: כל התהליך, מערבול חומרי גלם ועד אריזת מוצר מוגמר, הוא אוטומטי, מפחית את עלויות העבודה ומגדיל את כושר הייצור.

תהליך תיבול רב-שלבי: ארבע מכונות תיבול מספקות תהליך רב-שלבי, המבטיחות טעם אחיד ועשיר וטעם יציב.

תקני היגיינה גבוהים: מכונת ניקוי בועות מסירה שאריות שמן משקיות אריזה, ומכונת התייבשות ו-ייבוש אוויר מבטיחה אריזה יבשה, ועומדת בתקני בטיחות מזון.

אריזת ואקום להארכת חיי מדף: מכונת אריזה בוואקום מאריכה את חיי המדף של המוצר, שומרת על טריות וטעם.

יעילות גבוהה וצריכת אנרגיה נמוכה: הטיגון משתמש במערכת סינון במחזור, חיסכון באנרגיה והגנה על הסביבה; הקו כולו נשלט על ידי PLC לתפעול יעיל.

ייצור של-מפרט רב: ניתן להתאים את מכונת העיצוב וציוד התיבול באמצעות תבניות וכמויות תיבול שונות כדי לייצר מגוון מוצרים.

 

 

תגיות פופולריות: קו ייצור חטיפים חריפים, יצרני קו ייצור חטיפים חריפים בסין, ספקים