מכונת המסת שוקולד מסחרית

 

במהלך תהליך ההמסה של השוקולד, אם הוא יתחמם יתר על המידה הוא יגרום להידרדרות, ואם הטמפרטורה לא אחידה זה יוביל להמסה לא אחידה. מכונת המסת שוקולד מסחרית יכולה לפתור את הבעיות הללו בצורה טובה מאוד. מכונת המסת שוקולד היא ציוד שתוכנן במיוחד להמסת שוקולד. יש לו מאפיינים של בקרת טמפרטורה, חימום אחיד ותפעול נוח, מה שמביא נוחות רבה להכנת שוקולד.

 

1. מכונת המסת השוקולד המסחרית יכולה לשלוט במדויק על טמפרטורת השוקולד בטווח טמפרטורות מסוים. זה חיוני בהכנת שוקולד, שכן יש להמיס ולעבד סוגים שונים של שוקולד בטמפרטורות שונות. בעזרת ממס, אתה יכול בקלות לחמם את השוקולד שלך לטמפרטורה הרצויה, להבטיח שהוא שומר על מרקם חלק וקרמי.

2. מכונת המסת השוקולד יכולה להבטיח חימום אחיד של השוקולד לאורך כל התהליך באמצעות מערכת החימום האחידה המובנית, ולמנוע בעיות מיותרות.

3. מכונות המסת שוקולד הן בדרך כלל פשוטות בעיצובן וקלות לתפעול, גם לאנשים ללא ניסיון מקצועי. ניתן להשלים את תהליך ההיתוך בלחיצת כפתורים בודדים בלבד, לחסוך זמן ואנרגיה.

1. למכונת המסת השוקולד המסחרית יש ביצועי עבודה יציבים יותר ויעילות גבוהה יותר.
2. מערבבים ללא הרף את פעולת הגלגל כדי להמיס ביעילות את השוקולד המוצק.
3. להבטיח את מבנה הקריסטל היציב של חמאת קקאו, מה שמקל על פירוק המוצר המוגמר המושלם.

4. עשוי מפלדת אל חלד בעובי 1.5 מ"מ 304, העומדת באופן מלא בדרישות היגיינת המזון.
5. באמצעות חיישני מותג מפורסמים, הבקרה החשמלית רגישה ויעילות שימור החום טובה.
6. מכונת המסת השוקולד קטנה בגודלה, קלה להצבה ובעלת עיצוב אנושי.
7. ל-TZ30 יש פונקציית רטט כדי להפוך את השוקולד ליפה יותר.

 

דֶגֶם	TZ15	TZ30	TZ60
קיבולת	5-15ק"ג לשעה	10-25ק"ג לשעה	10-40KG/H
כּוֹחַ	1 קילוואט	1.8 קילוואט	2 קילוואט
מֵמַד	560*600*590 מ"מ	900*670*1230 מ"מ	1130*750*1300 מ"מ
מימד אריזה	700*680*690 מ"מ	1030*730*1320 מ"מ	1230*880*1420 מ"מ
מִשׁקָל	40 ק"ג	85 ק"ג	140 ק"ג

תגיות פופולריות: מכונת המסת שוקולד מסחרית, יצרני מכונות המסת שוקולד מסחריות, ספקים בסין